肉骨茶火鍋食譜

2023年7月4日 — 新加坡肉骨茶– 做法 · 1. 內鍋放冷水、排骨，按「再加熱」煮沸後再煮2分鐘，將排骨取出洗淨備用。 · 2. 將鍋洗淨，放入排骨、蒜瓣、肉骨茶包、米酒、水 ...

2021年1月8日 — 料理步驟 · 步驟1. 市場買肉骨茶年菜包（@150元），內有排骨。邊逛市場提前吃年菜。 · 步驟2. 用小瓦斯爐上放鍋子，放進步驟1+開水，放入鹹水雞肉和大白菜 ...

2016年7月20日 — 【湯底】星洲肉骨茶鍋 · 先將大骨汆燙，並用冷水洗淨肉泡。 如果買不到帶骨的大骨，也可選用排骨肉或是以豬肉片代替，味道不會有太大差異。 · 在鍋中加入 ...

肉骨茶火鍋料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉骨茶火鍋、南洋肉骨茶豬腱燉湯火鍋、泡麵麵包、♥憶柔蔬食♥素肉骨茶火鍋。以及肉骨茶火鍋、羊肉 ...

2022年10月30日 — 冷水將肉類下鍋，加入薑片小火慢慢川燙，川燙後將肉洗淨冷卻備用。 · 另起一鍋滾水（約1500cc) 加入300cc米酒與A1肉骨茶包*2、帶皮蒜球，小火煮滾。 · 湯水 ...

2009年10月23日 — 作法： 肉骨茶包加1000cc水，水開再煮10分鐘，加入整球不去皮洗淨的蒜頭，或者把每 ...

2018年12月22日 — 1.取一鑄鐵鍋，將水加至6~7分滿，煮滾 · 2.加入肉骨茶包、整顆蒜頭、冰糖、醬油、排骨，煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火煮30~40分鐘 · 3.加入蠔油調味，續煮15分鐘即 ...

2023年12月18日 — 原PO說，等排骨解凍後，川燙去除雜質，再將排骨、20幾顆大蒜、肉骨茶包和水，一起放入電鍋蒸45到50分鐘，等開關跳起來，一鍋香噴噴又暖身的肉骨茶就出爐， ...